La col lombarda, también llamada col roja o morada, es un repollo comestible de sabor ligeramente dulce y muy apreciado, que se caracteriza por el atractivo de su color morado, magenta o púrpura oscuro de sus hojas. Es una variedad seleccionada de la col común cultivada en toda Europa y disponible durante todo el año.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Por 100 g - Calorías: 31kcal | Grasa: 0.16g | Carbh: 7.37g | Prot: 1.43g
